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產(chǎn)品資料
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手持式便攜式食肉脂質(zhì)油酸組成測(cè)定裝置

產(chǎn)品名稱: 手持式便攜式食肉脂質(zhì)油酸組成測(cè)定裝置
產(chǎn)品型號(hào): S-7740
產(chǎn)品特點(diǎn): 手持式便攜式食肉脂質(zhì)油酸組成測(cè)定裝置
S-7740 是一款基于近紅外(NIR)光譜、可在冷藏庫(kù)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)胴體脂肪酸組成的便攜式儀器2024-2025 年公開(kāi)信息如下:
1. 測(cè)定項(xiàng)目
油酸(Oleic acid)
飽和脂肪酸(SFA)
單價(jià)不飽和脂肪酸(MUFA)
可選軟件包輸出總脂肪、水分、粗蛋白等一般成分
2. 技術(shù)參數(shù)
波長(zhǎng)范圍:700 nm – 1 050 nm
測(cè)定時(shí)間:

手持式便攜式食肉脂質(zhì)油酸組成測(cè)定裝置 的詳細(xì)介紹

手持式便攜式食肉脂質(zhì)油酸組成測(cè)定裝置

手持式便攜式食肉脂質(zhì)油酸組成測(cè)定裝置

S-7740 是一款基于近紅外(NIR)光譜、可在冷藏庫(kù)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)胴體脂肪酸組成的便攜式儀器,2024-2025 年公開(kāi)信息如下:

1. 測(cè)定項(xiàng)目

  • 油酸(Oleic acid)
  • 飽和脂肪酸(SFA)
  • 單價(jià)不飽和脂肪酸(MUFA)
  • 可選軟件包輸出總脂肪、水分、粗蛋白等一般成分

2. 技術(shù)參數(shù)

  • 波長(zhǎng)范圍:700 nm – 1 050 nm
  • 測(cè)定時(shí)間:2–3 秒 / 樣品
  • 光源壽命:≈ 40 000 h(LED)
  • 數(shù)據(jù)接口:Bluetooth™ + USB,可實(shí)時(shí)上傳 PC 或手機(jī) App
  • 內(nèi)置存儲(chǔ):> 2 000 條光譜,支持批次均值與 SD 計(jì)算
  • 電池續(xù)航:連續(xù)使用約 7 h;充電時(shí)間約 3 h
  • 尺寸?重量:149 H × 100 W × 516 D mm,1.7 kg(含電池)
  • 防護(hù)等級(jí):IP54 防滴,可在 0–40 ℃、≤ 80 %RH 的冷藏庫(kù)/屠宰線直接使用

3. 操作要點(diǎn)

  1. 打開(kāi)電源 → 選擇肉種配方(軟件已內(nèi)置豬、牛、雞等 6 套模型)
  2. 將一體化探頭垂直輕壓在背最長(zhǎng)肌或眼肌橫斷面上 → 2 秒后即顯示脂肪酸 % 值
  3. 自動(dòng)保存光譜與結(jié)果;需要校準(zhǔn)時(shí),用附帶聚四氟乙烯白板一鍵完成

4. 典型用途

  • 屠宰場(chǎng)冷藏庫(kù)內(nèi)對(duì)胴體做分級(jí),按油酸高低定價(jià)
  • 育種場(chǎng)快速篩選高油酸系譜,縮短世代間隔
  • 肉品加工廠原料入庫(kù)抽檢,保證標(biāo)簽脂肪酸聲稱

5. 供貨信息(2024 年)

  • 產(chǎn)地:日本群馬縣
  • 國(guó)內(nèi)代理:北京天翔飛域科技
  • 參考價(jià):70–90 萬(wàn)日元(含主機(jī)、觸摸屏平板、軟件、白板、背帶、運(yùn)輸箱)
  • 質(zhì)保 1 年,24 h 響應(yīng),提供 1 次免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)
綜上,S-7740 把“近紅外光譜 + 手持探頭 + 藍(lán)牙傳輸"集成在 1.7 kg 的防滴機(jī)身內(nèi),可在冷藏環(huán)境下 3 秒給出油酸、飽和脂肪酸等關(guān)鍵脂質(zhì)指標(biāo),是育種、屠宰、加工環(huán)節(jié)快速篩查肉質(zhì)脂肪酸的便攜式解決方案。
S-7740 是一款基于近紅外(NIR)光譜、可在冷藏庫(kù)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)胴體脂肪酸組成的便攜式儀器,2024-2025 年公開(kāi)信息如下:

1. 測(cè)定項(xiàng)目

  • 油酸(Oleic acid)
  • 飽和脂肪酸(SFA)
  • 單價(jià)不飽和脂肪酸(MUFA)
  • 可選軟件包輸出總脂肪、水分、粗蛋白等一般成分

2. 技術(shù)參數(shù)

  • 波長(zhǎng)范圍:700 nm – 1 050 nm
  • 測(cè)定時(shí)間:2–3 秒 / 樣品
  • 光源壽命:≈ 40 000 h(LED)
  • 數(shù)據(jù)接口:Bluetooth™ + USB,可實(shí)時(shí)上傳 PC 或手機(jī) App
  • 內(nèi)置存儲(chǔ):> 2 000 條光譜,支持批次均值與 SD 計(jì)算
  • 電池續(xù)航:連續(xù)使用約 7 h;充電時(shí)間約 3 h
  • 尺寸?重量:149 H × 100 W × 516 D mm,1.7 kg(含電池)
  • 防護(hù)等級(jí):IP54 防滴,可在 0–40 ℃、≤ 80 %RH 的冷藏庫(kù)/屠宰線直接使用

3. 操作要點(diǎn)

  1. 打開(kāi)電源 → 選擇肉種配方(軟件已內(nèi)置豬、牛、雞等 6 套模型)
  2. 將一體化探頭垂直輕壓在背最長(zhǎng)肌或眼肌橫斷面上 → 2 秒后即顯示脂肪酸 % 值
  3. 自動(dòng)保存光譜與結(jié)果;需要校準(zhǔn)時(shí),用附帶聚四氟乙烯白板一鍵完成

4. 典型用途

  • 屠宰場(chǎng)冷藏庫(kù)內(nèi)對(duì)胴體做分級(jí),按油酸高低定價(jià)
  • 育種場(chǎng)快速篩選高油酸系譜,縮短世代間隔
  • 肉品加工廠原料入庫(kù)抽檢,保證標(biāo)簽脂肪酸聲稱

5. 供貨信息(2024 年)

  • 產(chǎn)地:日本群馬縣
  • 國(guó)內(nèi)代理:北京天翔飛域科技
  • 參考價(jià):70–90 萬(wàn)日元(含主機(jī)、觸摸屏平板、軟件、白板、背帶、運(yùn)輸箱)
  • 質(zhì)保 1 年,24 h 響應(yīng),提供 1 次免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)
綜上,S-7740 把“近紅外光譜 + 手持探頭 + 藍(lán)牙傳輸"集成在 1.7 kg 的防滴機(jī)身內(nèi),可在冷藏環(huán)境下 3 秒給出油酸、飽和脂肪酸等關(guān)鍵脂質(zhì)指標(biāo),是育種、屠宰、加工環(huán)節(jié)快速篩查肉質(zhì)脂肪酸的便攜式解決方案。



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